Graffiti

Durante las vacaciones de otoño, Jaime y yo decidimos un día irnos a comer sushi al “Soho”, uno de los restaurantes japoneses que hay en Eindhoven. Y nos sentamos frente a una de las paredes del local que han decorado con este precioso mural, pero en la que también han dejado que los comensales dejen su firma o escriban lo que le vengan en gana.

Eindhoven, 18 de octubre de 2013

La verdad es que una pared tan blanca y un rotulador en la mano, el que te dan para que vayas anotando tu pedido en las hojas del menú, creo que lo han hecho inevitable.

Así que le propuse a Jaime que se estrenara como grafitero y escribiera su nombre y el mío, y la fecha en la que estuvimos.

Eindhoven, 18 de octubre de 2013

Eindhoven, 18 de octubre de 2013

No en vano somos unos de sus clientes más habituales, aunque no de los más rentables: Jaime paga sólo 4 euros por el menú “All you can Eat” y, claro, ya todos conocemos a jaime, ¿no? 

Eindhoven, 18 de octubre de 2013

Otoño 2013

"Casa de verano con piscina", Herman Koch, 2011

“Odiabas los discursos hueros de la gente que se cree mejor que los demás sólo porque se dedica al arte. Presuntos pintores que no han vendido ningún cuadro, directores que hacen películas que atraen apenas a cien espectadores y aun así se sienten superiores a la gente que trabaja para ganarse la vida. Incluso a alguien que puede curar a otras personas, como tú.”

“Un médico insignificante, porque no sabe pintar cuadros que nadie quiere. Porque se niega a mendigar dinero para la enésima obra de teatro nauseabunda o película penosa que nadie desea ver. Se les nota en todo. También en el modo como me miran a mí. Naturalmente, para ellos valgo aún menos que tú. La mujer del médico. Lo peor de lo peor. Veo que piensan: “¿Se puede caer más bajo?”, y miran rápidamente alrededor por si encuentran alguna compañía más interesante. Cuanto antes se libren de esa mujer de médico sosa y aburrida, mejor.”

“Estamos en la vigilia de una nueva era. En el futuro nada estará seguro. Literalmente. Nada. El Renacimiento empezó con la llegada de un nuevo tipo de cañón, un cañón capaz de abrir boquetes en los muros de los castillos. Ese cañón acabó con el mundo que la gente conocía, el poder cambió drásticamente de manos. En unas cuantas décadas se acabaron mil años de statu quo.”

“Sin embargo, siempre me había sonado falso. Sólo cuando te ocurre a ti te das cuenta de que no lo es. No hay mejor descripción que “el resto de nuestras vidas”. Todo empieza a pesar más.” 

You're my first...

¡¡Mi primera carretilla de libros en la Biblioteca Central de Eindhoven!! Hoy han sido dos como esta, y conocer un poco la biblioteca, la gente que anda por allí trabajando, los trabajos que puedo ir haciendo, etc... ¡¡Mañana MÁS!! Eindhoven, 21 de octubre de 2013.

Mateo

Con todos ustedes: Mateo, sexto en la línea sucesoria de mis sobrinos... Una monería de bebé que nació esta madrugada a eso de las cuatro en Jerez, hijo de mis cuñados Lidia y Emilio. ¿A que es precioso? 

¿Quién dijo miedo?

Como con uno, charlatán y que no para, no tengo suficiente, pues me llevo a otro si me voy de compras a Ikea... ¿Por qué no?

¡Y mañana se van los dos a Tilburg al circo con los abuelos de Yves! 

Es que dos semanas de vacaciones son mucha tela...

Recetario de Padiesha: Pastel de atún

Uno de nuestros platos preferidos desde que tenemos la Thermomix es el Pastel de Atún. Fácil y barato de hacer (aunque la leche evaporada la tenga que importar de Bélgica) y adornado con un poquito de mayonesa y pepinillo agridulce, es un plato exquisito que siempre nos sabe a poco. 

(De “Cuesta menos con Thermomix”, Vol. II. 6 Raciones. Tiempo de preparación: 50 minutos).

Ingredientes:

 - 4 rebanadas de pan de molde

 - 400 gr de leche evaporada

 - 200 gr de atún en aceite

 - 4 cucharadas de tomate frito (o kétchup, que no es plan de abrir un bote de tomate sólo para 4 cucharadas)

 - 4 huevos

 - 1 pellizco de sal

 - 1 pellizco de pimienta

 - Mantequilla para untar el molde

 - 1 litro de agua para el vapor

 - Mayonesa y pepinillo agridulce para decorar (también puedes usar lechuga).

Preparación:

1.- Pon en el vaso el pan, la leche evaporada, el atún, el tomate frito o el kétchup, los huevos, la sal y la pimienta.

2.- Programa 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.

3.- Unta con mantequilla un molde de aluminio de 1 litro de capacidad (que quepa en la Varoma). Yo lo hago con una hoja de papel de cocina para no pringarme demasiado.

4.- Vierte la preparación anterior.

5.- Tapa el molde de aluminio (si tienes la tapadera de cartón, mejor) y coloca encima del molde 5/6 hojas de papel de cocina (para que absorba el exceso de humedad).

6.- Coloca el molde tapado dentro de la Varoma.

7.- Vierte el agua en el vaso, ciérralo y sitúa la Varoma encima.

8.- Programa 50 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.

9.- Déjalo enfriar un rato y luego mételo en el frigorífico.

10.- Desmóldalo sobre una fuente, decora y ¡¡que te aproveche!!

Nueva expansión de los Sims: “Hacia el futuro”

Sale el 24 de octubre y me temo que va a ser la última de Los Sims 3 antes de que salgan Los Sims 4, que están anunciados para el primer cuatrimestre de 2014 .

Espero tener tiempo de disfrutarla y es que las últimas expansiones, claro, son las menos recordadas. Y eso de “bien, tengo Los Sims 3, pero he jugado tan poco a las últimas expansiones de Los Sims 2 que lo dejaré instalado y jugaré de vez en cuando…”, que no, que no va a pasar… face reality!!

"El Gran Gatsby", Scott Fitzgerald, 1925

"Me dijo que niña, y entonces volteé la cara y lloré. “Esta bien” -dije-, “me alegro de que sea niña. Pero confío en que sea tonta..., lo mejor que le puede pasar a una niña en este mundo es ser una hermosa tontita”."

"Como soy lento en caer en cuenta de las cosas y estoy lleno de normas interiores que actúan como un freno sobre mis deseos, sabía que primero tenía que acabar de salirme del enredo que tenía allá en casa."

"No dejaba nunca de entristecerme mirar a través de ojos nuevos las cosas en las cuales uno ha gastado la capacidad de adaptación."

"-Destapa el whiskey, Tom -le ordenó-, y te preparo un julepe de menta. Entonces dejará de parecerte a ti mismo lo estúpido que eres... ¡mira, la menta!".

"Todo fue muy descuidado y confuso. Eran personas descuidadas, Tom y Daisy... dañaban las cosas y a las personas y, entonces se refugiaban en su dinero o en su gran indiferencia, o en lo que fuera que los mantenía juntos, y dejaban que la otra gente limpiara los regueros que habían dejado...".